Pasta de camarão com molho de alho de Gina Neely, co-proprietária O restaurante Bar-B-Que e o apresentador de TV da Neely serão ótimos jantar após um longo dia de trabalho – este prato é preparado muito simples e preparar os ingredientes não leva muito tempo. Alho proporciona um ótimo aroma, e os flocos de pimenta vermelha acrescentam um prato de calor Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil.Porções: 4-6.Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr colar “cabelo de anjo”
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 450 gr camarão grande, casca
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- Suco de um limão mais raspas de meio limão
- 1/2 colher de sopa. vinho branco seco
- 5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga
- 1/4 art. folhas de salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão cappellini, camarão, alho, flocos de pimenta vermelha, limão, vinho branco, manteiga, salsa
Preparação da receita:
- Despeje o macarrão em uma panela grande de água salgada fervendo, cozinhe em fogo médio até ficar al dente.
- Enquanto isso, aqueça uma panela grande de 30 centímetros fogo moderadamente alto. Despeje o azeite. Quando a manteiga brilhe e aqueça, adicione camarão e frite-os até prontidão, cerca de 2-3 minutos. Coloque em um prato e coloque lado. Adicione o alho e os flocos de pimenta vermelha na panela, cozinhe até o alho exalar um sabor, cerca de 1 minuto. Adicione suco de limão e vinho branco e aumente a temperatura para alto. Deixe o líquido evaporar por 2-3 minutos. Intervir manteiga, adicione uma colher grande e cheia de água para cozinhar, sobras de macarrão e coloque o camarão de volta na panela. Retire do fogo.
- Escorra a massa em uma peneira e adicione-a à panela junto com salsa picada, misture tudo. Adicione raspas de limão e quando tempere com sal e pimenta a gosto. Mude para um prato grande e sirva imediatamente.
