Receita de kebab de camarão e quiabo. друзьями: 
Photo of the dish: КристоферTempo Testani: 30 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. camarão casca picada gigante
- 110 gr. quiabo (quiabo)
- 110 gr. feijão verde amarelo cortado ao meio
- Grelha Óleo Vegetal
- 3 colheres de sopa. eu açucar
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 4 fatias de 2,5 a 5 cm, talos de cebola verde
- 110 gr. manteiga derretida
- 1/4 art. xerez seco
- 1 colher de sopa. eu Molho Worcester
- 2 colheres de sopa. eu mais 2 colheres de chá tempero Old Bay (tempero para peixes e Frutos do mar “Old Bay”)
- Suco 1/2 limão mais fatias para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, quiabo, feijão verde, cebola verde, xerez, molho inglês, suco de limão, tempero para peixe, quiabo
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a churrasqueira a temperatura média e a churrasqueira óleo vegetal. Em uma tigela grande, misture 2 colheres de sopa. água, açúcar e 2 Art. eu Temperos Old Bay e misture até dissolver o açúcar. Mergulhe o camarão e deixe marinar por 10 minutos.
- Retire o camarão da marinada e seque com uma toalha de papel. Em uma tigela grande, misture os camarões com azeite e adicione 1 colher de chá de tempero Baía velha Camarão, quiabo, feijão verde e cebola verde por 8 espetos com 25 cm de comprimento.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o xerez, Molho Worcester, suco de limão e as 1 colher de chá restante de tempero Old Bay. Grelhe os espetos até tiras e preparação de camarão, 2-3 min. de cada lado. Remova os kebabs de grelhe e unte com um pouco de manteiga com xerez. Sirva com fatias de limão e manteiga restante.
