Camarão de coco – aperitivo crocante de estilo caribenho de camarão coco ou cereal misturado com farinha de rosca. Camarão de coco fritos, mas cozidos no forno, eles serão menos gordo e ainda saboroso e de dar água na boca. Camarão descascado primeiro mergulhado em esquilos batidos, depois enrole em coco à milanesa e assada no forno até obter uma crosta dourada crocante. Sirva o camarão de coco como aperitivo de laranja molho agridoce ou usá-los como ingrediente outros aperitivos e saladas.O valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 167, gordura total 6 g., Gordura saturada g., Proteínas 14 g., hidratos de carbono 14 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 35 мин. Dificuldade: Dose média: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
Molho de molho
- 1 colher de chá caril em pó
- Uma pitada de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa. eu mel
- 2 colheres de chá vinagre de arroz
- Suco e raspas 1 laranja
Camarão
- 0,5 colher de sopa. flocos de coco sem açúcar
- 6 colheres de sopa. eu pão ralado panko
- 3 colheres de sopa. eu farinha
- Ovos grandes de proteína 2
- 450 gr camarão grande (20/55 unid.), descascado da casca e veias intestinais (deixar caudas), cortadas por uma borboleta e drenado
Receitas com ingredientes semelhantes: curry, flocos de pimenta vermelha, mel, vinagre de arroz, laranjas, flocos de coco, farinha de rosca bolachas panko, farinha premium, ovos, camarão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Polvilhe uma assadeira spray.
- Cozinhe o molho: em uma panela em fogo médio. frite o curry e a pimenta por cerca de 1 minuto. Adicione mel vinagre, suco de laranja e raspas. Deixe ferver, periodicamente mexendo até o molho aquecer, 1-2 minutos. Retire do fogão e reserve.
- Cozinhe o camarão: Em uma tigela ou assadeira misture coco, panko e farinha. Em uma tigela de tamanho médio, bata claras de ovos a espuma leve. Sal e pimenta os camarões. Adicione-as às claras e misture para cobrir completamente. Retire o camarão de uma das claras, deixe escorrer o excesso de volta para a tigela e, em seguida, enrole uma mistura de biscoitos, pressionando para que a quebra está presa. Coloque o camarão em uma camada em uma assadeira. Polvilhe levemente sobre o spray de cozinha. Asse camarão até que estejam ficará dourado por fora e sem brilho no meio, 8 a 10 minutos. Sirva com o molho.
