Curry Shrimp – Uma receita detalhada culinária. 
Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. camarão cru descascado
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média, picada
- 1 colher de sopa. eu caril em pó
- 1 lata (400 ml.) De leite de coco
- 2 colheres de sopa. eu mel, mais a gosto
- 1/4 colher de chá sal ou a gosto
- 1 suco de limão ou mais a gosto
- 12 folhas de manjericão fresco, picadas, mais por decoração
- Arroz Basmati Cozido Decorado
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, leite de coco, manjericão, curry
Preparação da receita:
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicionar camarão e frite, virando-os, até ficarem cozidos min.). Coloque em um prato, adicione o alho e a cebola na panela e misture, cozinhe por 2 minutos. Despeje o tempero de curry por cima da cebola e continue cozinhando, mexendo mais alguns minutos. Reduza o fogo e despeje o leite de coco enquanto mexe. Adicione mel sal, limão e aqueça a mistura para ferver. Adicione ao molho camarão cozido e cozinhe um pouco até o molho engrossar 2 a 3 minutos Experimente o molho e adicione mais sal, suco de limão ou mel ao seu gosto. Adicione o manjericão.
- Sirva os camarões em molho de curry em um travesseiro de arroz basmati, decore com bastante folhas de manjericão. uma variação desta receita de curry de camarão.
