Caldo de perdiz

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 54,56kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  54,56kcal

• Avaliação

• Receita

Caldo de perdiz quente vai se recuperar rapidamente quando você volta para casa resfriado no frio. Ele é bom durante resfriados.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Hazel Grouse – 300 gr
• cebola – 2 peças
• cenouras – 1 pc
• pimenta a gosto
• folha de louro – 2 peças
• óleo de girassol – 30 ml
• endro – 1/2 colher de chá
• água – 1,5 l
• Sal a gosto

1 ч1 ч 54,56

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a cebola em meio anel, passador no óleo de girassol dentro de 5 minutos. Adicione sal, pimenta, endro, louro. Então Despeje as cenouras picadas e refogue por mais 5 minutos.
2. Para preparar o caldo, cortamos a carcaça do galo silvestre em 3-4 partes. Nós colocamos em um ferro fundido e ferver em nosso próprio suco para 15 minutos
3. Despeje 1,5 litros de água fervente, deixe ferver e cozinhe fogo baixo por 40 minutos.
4. Sirva o caldo quente. Coloque pão de centeio na mesa, creme azedo, ervas e alho. Bon appetit!

Palavras-chave:

• caldo
• benefício
• grouse avelã