Caçarola de estilo mexicano com frango grelhado, salgadinhos de milho e feijão, recheados com uma mistura de molho cremoso e verde salsa de physalis vegetal. Primeiro prepare o molho cremoso e misture com frango grelhado picado, feijão enlatado e salsa e, em seguida, coloque em uma camada de batatas fritas, frango no molho e queijo cheddar ralado. Asse no forno para que o queijo derreta por cima e torrado e sirva. A caçarola acaba sendo moderadamente afiada, satisfazendo и вкусной. 
Time: 1hora Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga + opcionalmente para molde de lubrificação
- 1 molho de cebola verde picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. eu farinha
- 1 colher de chá zira moído
- 0,5 colher de chá orégano seco
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- 1,5 colheres de sopa. caldo de galinha levemente salgado
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 1,5 colheres de sopa. salsa verde
- 3 colheres de sopa. frango grelhado em cubos
- 1 lata 425 gr. feijão branco enlatado, escorra o líquido, lave os feijões
- 1 colher de sopa. coentro fresco + adicionalmente para servir
- 240 gr. tortilla grosseiramente picada (cerca de 4 Art.)
- 2 colheres de sopa. queijo cheddar ralado suave (cerca de 240 gr.)
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, cebola verde, alho, farinha, cominho, orégano, pimenta caiena moída, caldo, creme, molho de salsa, frango grelhado, feijão branco, coentro, batatas fritas, tortilla, queijo cheddar
Preparação da receita:
- Coloque a gradinha no terço superior do forno; pré-aqueça o forno até 200 ° C. Em uma panela grande, em fogo médio, derreta o creme óleo. Adicione a cebola e o alho e frite até ficar macio, cerca de 2 minutos. Polvilhe com farinha, zira, orégano e pimenta caiena e misture para cobrir uniformemente a cebola. Adicione o caldo de galinha e creme de gordura e deixe ferver. Cozinhe até engrossar levemente cerca de 2 minutos. Misture a salsa e retire a panela do fogão. Adicionar frango, feijão branco e 1 colher de sopa. coentro.
- Unte com manteiga uma assadeira de 3 litros. Coloque um terço das tortilhas no fundo. Coloque em cima metade da mistura de frango. Despeje outra camada de batatas fritas tortilhas e polvilhe com metade do queijo inteiro. Então lay out a mistura restante de frango, tortilla chips e queijo. Cover papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Em seguida, retire a folha e leve ao forno, até que a caçarola esteja dourada e comece a borbulhar, cerca de 10 minutos. Polvilhe com coentro.
