Caçarola de frango ao curry com tampa de massa folhada – Uma receita detalhada para cozinhar Compartilhe com os amigos: Tempo: 55 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. frango cozido em cubos
- 4 colheres de sopa. mistura de vegetais congelados (ervilhas, cenouras)
- 1 pacote de massa folhada
- 1-2 colheres de sopa. eu óleo de canola
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. cebola picada
- 1 colher de sopa. aipo picado
- 1,5 colheres de sopa. caldo de galinha
- 1/2 colher de sopa. leite
- 3 colheres de sopa. eu farinha
- 1 colher de chá caril em pó
- 2 colheres de sopa. eu salsa seca
- 1 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá pimenta moída
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, cenoura, ervilha, massa folhado, leite, aipo, caril, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Lubrifique a panela com óleo de canola e distribuir uniformemente vegetais congelados sobre ele. Coloque asse no forno e asse até dourar. Na panela aqueça 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga e coloque a cebola e aipo. Em outra panela, aqueça o caldo e o leite. Adicionar mais 2 colheres de sopa. eu manteiga em uma panela com aipo e evapore a água. Adicionar farinha e curry e cozinhe por 1-2 minutos.
- Despeje a mistura em uma panela com leite e cozinhe até engrossar. Adicione salsa, sal e pimenta. Adicione legumes prontos e frango. Despeje a mistura em uma caçarola de cerâmica e coloque por cima 6-8 círculos de massa folhada. Coloque no forno, cobrindo com papel alumínio e asse até que a massa folhada esteja cozida por cerca de 25 minutos. adicione mais cereais a esta caçarola de curry coco aromático.