Caçarola de camarão Gumbo com pão de milho – detalhada receita de culinária Compartilhe com os amigos: Tempo: 55 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Gumbo
- 2 colheres de sopa. camarão descascado
- 1 lata (400 gr.) De tomate picado em conserva próprio suco
- 300 gr quiabo congelado (quiabo)
- 1 colher de sopa. cebola picada
- 1 colher de sopa. aipo picado
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 folhas de louro
- 1/2 colher de chá tomilho seco
- 1 colher de chá pimenta limão
- 1,5 colher de chá receita de tempero caseiro em anexo
- 1 colher de sopa. caldo de galinha ou peixe
Pão de milho
- 1 ovo batido
- 1/3 art. leite
- 350 gr mistura de farinha para assar pão de milho
Tempero caseiro
- 1 colher de sopa. sal
- 1/4 art. pimenta preta
- 1/4 art. alho em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, tomate, quiabo, quiabo, aipo, pão de milho, louro, alho em pó, tomilho
Preparação da receita:
- Em uma panela de ferro, passe a cebola e o aipo em óleo. Adicione a folha de louro, tomilho, pimenta e limão e tempero caseiro. Despeje o caldo e adicione o tomate e o quiabo. Cubra e cozinhe quando ferva por 30 minutos. Retire do fogo e adicione camarão
- Cozinhe o pão de milho, pré-aqueça o forno a 200 ° C. Misture o ovo com o leite e a mistura de fubá. Coloque a massa pratos de gambo por cima, deixando o centro aberto. Asse de 15 a 20 Temperos: Misture todos os ingredientes e guarde em recipiente hermético por até 6 meses. Conselho Culinário: Esta é a América do Sul o prato é geralmente cozido e servido em uma panela de ferro, mas pode Seja cozido em uma panela com uma alça resistente ao calor.