Economize tempo na cozinha ajudará a usar tudo isso caçarola favorita de batatas raladas congeladas. Isso é incrível doces saudáveis são preparados com a adição de cogumelos cremini e queijo cheddar, que torna seu sabor ainda mais intenso e rico, e a combinação de iogurte grego e creme azedo com baixo teor de gordura dá textura cremosa sem calorias extras.
Um prato maravilhoso com crosta de queijo crocante. Na receita Iogurte grego e leite são usados, portanto, caçarola Acontece fácil, mas suculento. Graças à nitidez do queijo, mesmo uma pequena quantidade dá ao prato um sabor brilhante. Cogumelos Cremini – ingrediente picante, torna a caçarola ainda mais nutritiva. Um um pouco de manteiga adiciona o teor de gordura “certo”.
Informações nutricionais por porção: (10 total) calorias 216, gordura total 8,5 g., Gordura saturada, G., Proteínas 11 g., Carboidratos 25 g., Fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 20 minutos Dificuldade: fácil Dose: 10 As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Spray de cozinha para lubrificação de fungos
- 340 g de iogurte grego com um teor de gordura de 2%
- 1 colher de sopa. leite desnatado (1%)
- 1/2 colher de sopa. creme de leite sem gordura
- 3 colheres de sopa. eu farinha de trigo cru
- 1,1 kg de batata congelada ou ralada na hora (descongele se espremer o excesso de líquido)
- 1 colher de sopa. (110 g) queijo cheddar muito quente ralado grosseiramente
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga sem sal
- 2 cebolas picadas grandes
- 450 g de cogumelos cremini fatiados (marrom champignon)
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. eu farinha de rosca “Panko” (tradicional japonesa mistura de panificação frita)
- 1/4 colher de chá noz-moscada moída (opcional)
- 1-2 colheres de sopa. eu salsa picada ou cebolinha, por decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, iogurte, leite, creme de leite, farinha, queijo cheddar, cebola, cogumelos champignon, alho, farinha de rosca panko, noz-moscada, salsa, cebolinha
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Polvilhe um molde de spray culinário para assar 23×33 cm de tamanho.
- Em uma tigela grande, bata iogurte, leite, creme de leite e farinha. Misture as batatas raladas, 1/2 colher de sopa. cheddar, 2 colheres de chá sal e meia hora eu pimenta. Separe.
- Derreta em uma frigideira grande em fogo médio-alto. manteiga. Adicione as cebolas e frite, mexendo sempre, até ficar macio e dourado em cerca de 10 minutos. Adicione cogumelos e cozinhe, mexendo sempre, por mais 10 minutos, até que os cogumelos eles darão o suco e a cebola não ficará marrom. Se a panela estiver forte aqueça, adicione um pouco de água. Adicione o alho e cozinhe em dentro de 1 min Coloque os legumes na mistura de batata e misturar.
- Espalhe a mistura uniformemente sobre a forma preparada. Polvilhe queijo restante (1/2 colher de sopa), farinha de rosca e, se use noz-moscada. Asse o prato antes marrom dourado cerca de 45 min.
- Polvilhe a caçarola com salsa antes de servir.
