Alcachofras recheadas são um prato popular em muitas regiões quando alcachofra fresca preencher os espaços entre as pétalas vários recheios e cozidos no vapor ou cozidos. Mas se você não muito tempo para prepará-los ou estão disponíveis apenas alcachofras congeladas, você pode fazer uma caçarola, que ficará tão saboroso, apenas na forma de uma caçarola. Lay out alcachofra em forma de caçarola, casaco com mistura de cream cheese e polvilhe com shtrezel de farinha de rosca, parmesão e manteiga. Após o cozimento, você receberá uma caçarola macia de alcachofras em molho cremoso coberto com deliciosas crocantes корочкой. Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 120 gr. creme de queijo creme à temperatura ambiente, picado
- 1/3 art. + 1 colher de sopa. eu parmesão ralado
- Raspas de 1 limão + fatias de limão para servir
- 1 dente de alho ralado
- 1 e 1/3 art. creme gordo
- 2 embalagens de 300 gr. alcachofras congeladas, descongelar
- 1/3 art. pão ralado panko
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga derretida
- 1 colher de sopa. eu salsa com folhas planas picadas
- Equipamento especial: caçarola oval 4 litros
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo cottage, parmesão, limão, alho, creme, alcachofras, farinha de rosca panko, manteiga cremoso, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Em um processador de alimentos, misture o cream cheese, as raspas de limão, alho, 1/3 colher de sopa. Parmesão, 1 colher de chá sal e um pouco de terra preta pimenta a uma consistência homogênea. Adicione o creme de gordura e novamente misturar.
- Disponha as alcachofras a partir de 1 pacote em torno do perímetro de um litro de 4 litros de forma oval, para que as hastes sejam direcionadas para dentro. No centro desembale as alcachofras restantes da primeira embalagem. Deite por cima metade da mistura de cream cheese para que as bordas das alcachofras ao longo as paredes do molde não estavam cobertas. Repita o mesmo com o restante um pacote de alcachofras e uma mistura de cream cheese.
- Em uma tigela pequena, misture panko, manteiga e os demais 1 colher de sopa. eu Parmesão Polvilhe com a mistura de farinha de rosca topo da caçarola sem cobrir as pontas totalmente abertas alcachofras. Asse até que a farinha de rosca se torne marrom dourado e o molho de queijo não começa a borbulhar nas bordas, 25-30 minutos. Deixe descansar por 10 minutos, polvilhe com salsa e sirva com fatias de limão.