Caçarola de rabanada de abóbora de coalhada – detalhada receita de culinária Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Dose: 8 – 10 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 650 gr. purê de abóbora
- 5 colheres de sopa. eu (70 gr.) Manteiga derretida e opcional para o formulário
- 400 gr. leite condensado doce
- 1 colher de sopa. leite
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 4 ovos grandes
- 1 fatia de pão de brioche
- 450 gr requeijão à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. nozes picadas
- 0,5 colher de sopa. açúcar mascavo
- Pitada de sal
- Xarope para rega de bordo
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de abóbora, requeijão, ovos, leite, leite condensado, nozes, canela
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Manteiga levemente Assadeira de 20 a 30 cm Em uma tigela grande, misture abóbora, leite condensado e comum, canela, baunilha, ovos e 1 colher de sopa. eu manteiga derretida. Pegue um pedaço de pão e mergulhe mistura de abóbora. Deixe de molho bem em ambos os lados, então mudar para a forma preparada. Repita o mesmo até todo o formulário será preenchido.
- Em uma tigela com um batedor instalado, bata o queijo e o açúcar pó até a mistura se tornar homogênea e sem grumos.
- Coloque a mistura de coalhada em cima do pão para cobrir tudo peças. Mergulhe os pedaços restantes de pão nos restos de abóbora misturas. Coloque-os em cima de queijo cottage macio. Misture nozes açúcar mascavo e 4 colheres de sopa. eu manteiga derretida. Adicione uma pitada de sal. Polvilhe uma caçarola em cima de uma noz Asse até dourar, 40-45 minutos. Servir Caçarola com xarope de bordo Receita de caçarola de croissant.