Caçarola cremosa com macarrão e abóbora – uma receita detalhada culinária. 
Time: 3 час.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. abóbora em cubos
- 450 gr macarrão penne (penas)
- 1 molho de couve
- Azeite
- Noz-moscada
- 1 colher de sopa. caldo de galinha
- 3/4 art. creme gordo
- 1 colher de sopa. parmesão ralado
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
Receitas com ingredientes semelhantes: abóbora, purê de abóbora, repolho couve, macarrão penne, queijo parmesão, creme, noz-moscada, alho
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque a abóbora em uma assadeira e unte-o com azeite, sal, polvilhe com pimenta e noz-moscada, leve ao forno por 30 minutos. Purê em processador de alimentos, cozinhe o purê de abóbora cremoso tornar-se homogêneo; adicione metade do queijo.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o alho e frite por 1-2 minutos. Adicione o repolho e cozinhe até as folhas não dobrado.
- Faça macarrão al dente e economize um pouco de água macarrão. Misture a pasta com purê de batatas, ervas e água; coloque a mistura em uma assadeira e polvilhe com bastante queijo.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Asse a caçarola até dourar molho de cor e fervura, 40 min. Arrefecer até à temperatura ambiente. e servir.
