Cabanas preguiçosas com queijo cottage, queijo e batatas: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 260kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  260kcal

• Classificação

• Receita

Quem gosta de engate, mas não sabe enrolá-lo, fortemente Eu recomendo esta receita. Acontece não menos saboroso! À vontade pode ser cozido em casa sem queijo cottage ou queijo

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 500 gr de farinha
• 2 ovos
• 200 gr de queijo cottage
• 250 g de queijo osseto
• 300 g de manteiga
• 1 kg batata
• páprica e tomilho a gosto

30 мин30 мин 260

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva 1 kg de batata quente, amasse em purê de batatas.
2. Adicione ao purê de batata resfriado: 200 g de queijo cottage (se grande, ande com um liquidificador ou passe por uma peneira), 250 gr queijo ralado, 2 ovos, tomilho e páprica defumada a gosto.
3. Se o queijo não for salgado, sal a gosto.
4. Misture bem os ingredientes e despeje cerca de 500 g peneirada, amasse uma massa macia e pegajosa.
5. Divida a massa em 15-17 pedaços, role cada bola finamente com farinha. Não poupe a farinha durante o enrolamento.
6. Fritamos cada bife em uma panela pré-aquecida seca por 2 minutos com cada lado.
7. Unte o engate acabado com manteiga.
8. Enquanto as cabanas estiverem fritas, cubra-as com uma tigela ou tampa, para eles serão ainda mais suaves.

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