Bruschetta com berinjela e queijo – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: ЭндрюHorário de McCall: 30 minutos Dificuldade: fácil Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Baguete, cortado em fatias finas
- Azeite de oliva
- Sal e Pimentas Recentemente Moídas
- 1 berinjela, cortada em fatias de 1,5 cm de espessura.
- Mussarela Fatiada
- Molho Marinara (veja a receita aqui)
- Parmesão ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: baguette, berinjela, mussarela, Queijo parmesão, molho marinara
Preparação receita:
- Coloque fatias de baguete em uma assadeira. Unte com azeite, polvilhe com sal. Asse em pré-aquecido a 220 ° C forno até dourar, por cerca de 7 minutos. Retire as fatias de pão do forno e deixe esfriar um pouco.
- Lubrifique a berinjela com azeite, polvilhe com sal e pimenta. Coloque a berinjela em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 220 ° C forno por 12 minutos
- Coloque mussarela, berinjela frita e fatias no pão misture com o molho marinara. Polvilhe bruschettas com parmesão e asse em o forno.
