Receita de acompanhamento de brócolis cozido e pimentão, com грецкими орехами. 
The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 15 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. inflorescências de couve brócolis
- 1 pimentão vermelho, cortado em rodelas finas
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1/2 colher de sopa. nozes picadas
- 2 dentes de alho, cortados em fatias
- 2 a 4 pimentas vermelhas secas, esmagadas em uma argamassa
- Sal
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Preparação da receita:
- Ferva os anéis de brócolis e pimentão em ebulição salgada água por 3 minutos; escorra a água e depois esfrie em uma tigela com secar com água gelada, secar em papel toalha.
- Aqueça o azeite em uma panela grande, despeje as nozes nozes, adicione o alho fatiado e as pimentas secas picadas, ligeiramente quente para revelar o aroma, 30 seg. Adicione fervido brócolis e pimentão, sal, frite por cerca de 2 minutos.
