Bratwurst (salsichas para fritar) na cerveja – uma receita detalhada culinária. 
Time: 50 min Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,4 kg salsichas prontas para bratvurst (furar a pele garfo)
- 6 colheres de sopa. Cerveja alemã
- 1 colher de sopa. eu sementes de cominho
- 1 colher de sopa. eu semente de coentro
- 1 colher de sopa. eu semente de mostarda
- 3 cabeças grandes descascadas e picadas grosseiramente cebolas
- 2 dentes de alho esmagados inteiros
- 1 peça de gengibre fresco descascado e picado 8 ver
- 2 colheres de sopa. eu óleo de canola
Receitas com ingredientes semelhantes: kupat (salsichas para fritar), cerveja luz, sementes de cominho, coentro, semente de mostarda, cebola, gengibre alho raiz
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha a uma temperatura alta, criando uma Misture cerveja, cominho, coentro, sementes de mostarda, cebola, alho e gengibre em uma panela grande. Em seguida, coloque as salsichas. Coloque panela na grelha e deixe ferver o líquido. Cozinhe as linguiças até ficarem cozidas, cerca de 5 minutos. Retire a panela da grelha e deixe as salsichas no líquido por 30 minutos.
- Coloque a salsicha em um prato ou tábua de cortar e coe o líquido em uma tigela descartando pedaços sólidos. Graxa salsichas com óleo de canola e grelhe até a casca ficará crocante e marrom dourado, até ficar cozido, 4-6 мин. de cada lado. Mantenha quente até servir.
