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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
50,07 kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Borsch é muito popular em todas as famílias, É saudável e saboroso. Muitas pessoas também conhecem borsch estrangeiros, como borscht é considerado um prato nacional. Em combinado com creme azedo tem um sabor especial, então em um café e os restaurantes servem dessa maneira. Toda mulher tem a sua O segredo de cozinhar borscht, vou revelar a minha agora? Cozinhe em casa Borsch saboroso no caldo de galinha. Uma colher de chá de alho seco vai fazer a sopa especialmente aromática!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
kosenko.anyuta 5 из 5 1 50,07
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Cozinhamos o caldo no qual a sopa de beterraba será cozida.
- Limpamos e lavamos os vegetais.
- Pique a cebola, rale três cenouras.
- Despeje o óleo em uma panela, adicione as cenouras com cebola e refogue até a cebola dourada.
- Em um copo, coloque pasta de tomate, sal, pimenta e meio chá colheres de sopa de açúcar (esse é o meu segredo para cozinhar borscht), despeje tudo água morna e mexa até a pasta de tomate se dissolver.
- Despeje tudo no assado e passe nesta forma por mais alguns minutos 5-7.
- Enquanto os legumes com pasta de tomate são passados, corte em cubos batatas.
- Despejamos a fritura no caldo e depois de 5 minutos ela é colocada lá batatas.
- Cortamos repolho.
- Quando as batatas estiverem cozidas por 10 minutos, despeje o repolho e cozinhe mais 10 minutos, mas é melhor observar a disponibilidade de vegetais.
- Sal, pimenta e também adiciono uma colher de chá de alho seco, o que dá um aroma especial à sopa de beterraba.
- Desligue, deixe cozinhar por 15 minutos e você pode comer. Tenha um bom apetite!
Palavras-chave:
- borsch
- repolho
- primeiros cursos
- Cozinha russa
- refeições saudáveis
- pasta de tomate
