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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
42,89kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Borscht caseiro delicioso cozido com salsichas.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/13 ingredientes
5 из 5 1 42.89
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Lave muito bem as beterrabas.
- Mergulhe as beterrabas em água fervente e cozinhe até ficarem cheias. prontidão.
- Descasque as batatas e coloque-as inteiras na sopa.
- Corte o repolho com uma faca afiada em damas e também adicione borsch.
- Descasque a cebola e pique ao meio.
- Rale as cenouras lavadas e descascadas em um ralador médio.
- Refogue as cenouras e as cebolas em óleo vegetal até ficarem macias.
- Em seguida, adicione chucrute a eles. Cozinhe por 10 minutos e coloque tudo no caldo.
- Despeje o feijão verde na sopa.
- Retire as beterrabas da panela, descasque e rale em uma panela grande ralador.
- Retorne as beterrabas para a sopa com 100 ml de salmoura de repolho. Salgar.
- Salsichas cortadas e adicionadas à sopa.
- Retire as batatas do borscht, esmague-as com um empurrador e coloque panela, mexa a sopa.
- Cozinhe no fogo por 10 minutos. Sirva com ervas.