Borgonha

3

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  137kcal

• Avaliação

• Receita

Esta é uma receita de cozido com legumes, e a principal diferença é pratos de outros como aquele na culinária deliciosa carne usada vinho tinto em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/15 ingredientes

• 800 g de polpa de carne
• 250 g de bacon
• 2 cebolas
• 2 cenouras
• 1 dente de alho
• 3 tomates
• 500 ml de vinho tinto seco
• 250 ml de caldo de carne forte
• folha de louro
• grãos de pimenta
• 1 raminho de tomilho (0,5 colher de chá. Seco)
• sal
• pimenta preta
• farinha
• azeite de oliva

1ч 40мин1ч 40мин 137

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque e pique legumes. Corte o bacon em tiras. Carne – em pedaços grandes.
2. Em uma panela de fundo grosso, frite o bacon, coloque para fora.
3. Frite a carne em porções em uma camada, lay out.
4. Frite cenoura, cebola, alho, adicione o tomate, frite mais cinco minutos.
5. Despeje metade do vinho, deixe ferver por 15 minutos.
6. Adicione o vinho, o caldo quente.
7. Como ferver, coloque carne, bacon, temperos, deixe a guisado sobre hora

Palavras-chave:

• segundo
• bife
• europeu
• carne
• almoço
• refeição saudável