Bolos de limão em tigelas de merengue com cerejas

Bolos brilhantes e deliciosos que decoram perfeitamente a festa mesa doce. Eles são feitos na forma de tigelas em miniatura de retalhado merengues com textura de pudim de recheio de limão revestido algumas cerejas para a torta – frutas cozidas em calda com добавлением крахмала. Foto Bolos de limão em taças de merengue com cerejas Time: 40min Dificuldade: fácil Quantidade: 12 tortinhas nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Tigelas de merengue

  • 150 gr. misturas para merengue
  • 6 colheres de sopa. eu farinha para bolos
  • 110 gr. manteiga derretida
  • Spray de cozinha

Recheio

  • Mistura de pudim de limão
  • Recheio de torta de cereja de 4 porções
  • 0,5 colher de sopa. açucar
  • 2 e 1/4 art. limonada
  • 2 gemas grandes
  • 1 colher de sopa. cerejas para encher a torta
  • Chantilly para cobertura (opcional)

Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, limonada, ovos, merengues, cereja

Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Polvilhe com spray de cozinha 12 moldes para cupcakes com um diâmetro de 6 cm.
  2. Faça tigelas de merengue: misture a mistura de merengue e farinha em um processador de alimentos; moer até uma migalha de areia. Adicionar manteiga derretida e misture tudo.
  3. Colher cerca de 2 colheres de sopa. eu misturas em cada preparado moldes para cupcakes. Usando uma colher medidora para 1 colher de sopa. eu pressione para baixo a mistura é firme no fundo e nas paredes dos moldes. Asse por 8-10 minutos ou até os bolos começarem a dourar. Retire do forno e pressione imediatamente cada bolo na forma com o verso medido colheres. Resfrie as tigelas nos moldes da gradinha.
  4. Encha as tigelas com o recheio: misture a mistura de pudim e açúcar em uma panela média. Acrescente a limonada com um batedor e gemas de ovos. Coloque a panela em fogo moderado e continue mexendo até a mistura ferver. Retire do fogão e deixe esfriar por 5 minutos.
  5. Coloque uma colher para 2 colheres de sopa. eu coberturas de limão em cada tigela de merengue gelada. Top 1 colher de sopa. eu cerejas para torta. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até o recheio não irá congelar. Adicione chantilly, se desejar. Servir mini bolos refrigerados ou no quarto temperatura.

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