Rissóis de caranguejo fritos – uma combinação perfeita de crocante massa e polpa macia e suculenta com aroma e sabor delicados de caranguejo, que é soberbamente complementado com pimentão frito e mistura especiarias. Pão ralado e um ovo mantêm todos os ingredientes juntos entre si, mas para facilitar a modelagem das costeletas e elas não desmoronou durante a fritura, pré-esfriou bem recheio. Costeletas formadas rolar na farinha de rosca panko. Grandes e arejados em combinação com o óleo quando fritar forma perfeitamente nítida em costeletas. Sirva as costeletas com fatias de limão ou colete deliciosos hambúrgueres com eles. o valor de uma porção: (total 8 unid.) Calorias 220, gordura total 9 g., gorduras saturadas, proteínas 26 g, carboidratos 8 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Quantidade: 8 peças. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. eu + 2 colheres de chá azeite de oliva
- 2 cebolas verdes picadas
- 0,5 colher de sopa. pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa. pão ralado panko
- 1 ovo grande, ligeiramente batido
- 2 colheres de sopa. eu leite desnatado
- 1 colher de chá Molho Worcester
- 2 colheres de chá Mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa. eu suco de limão espremido na hora + fatias de limão para apresentação
- 0,5 colher de chá tempero baía velha
- Um pouco de molho picante
- 450 gr carne irregular de caranguejo ou carne de garra, classificar
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola verde, pimentão, farinha de rosca panko, ovos, leite, molho inglês, Mostarda de Dijon, limão, tempero para peixe, tempero na antiga baía, carne de caranguejo
Preparação da receita:
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente em fogo alto, aqueça 2 colheres de chá. azeite de oliva. Adicione chalotas e pimentão e frite até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 2 minutos. Esfrie um pouco. Em uma tigela pequena, misture 0,5 colher de sopa. farinha de rosca, ovo e leite. Em uma tigela média misture o molho Worcester, mostarda, suco de limão, tempero Old Bay e molho apimentado; misture a carne de caranguejo, misture de panko, misture de pimenta frita e cebola, 1/4 colher de chá sal e uma pitada de pimenta preta. Forme 8 costeletas e coloque-as na geladeira por 30 minutos. Role as costeletas de caranguejo nas 0,5 colheres de sopa restantes. rompimento biscoitos. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o restante 1 Art. eu azeite de oliva. Polvilhe costeletas de caranguejo com culinária spray e frite, lado polvilhado para baixo, 3-4 minutos. Polvilhe tampe com um spray culinário, vire e frite por mais 3-4 minutos. Sirva com fatias de limão.
