Bolo de vime com mirtilo

A versão festiva do bolo de frutas vermelhas será a pérola da mesa de doces e será apreciado. Ao contrário do tradicional tortas de vime, treliça de vime neste bolo não é feita de massa e do esmalte de baunilha, no qual o preto parece espetacular bagas. Bolos de vidro redondos podem ser assados ​​não apenas com bagas, mas também com maçãs ou laranjas. Foto mirtilo vitrificado bolo de vime Tempo: 2 horas. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 12 recipientes medidos são usados ​​em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 500 gr. mistura de farinha seca para biscoito
  • 1 pacote (4 porções) de mistura para fazer pudim com sabor de chocolate branco
  • 3 claras de ovos
  • 1 colher de sopa. leite
  • 1/2 colher de sopa. óleo vegetal
  • 1 lata (450 gr.) Mirtilos em calda – coe as bagas e secar
  • 350 gr cobertura de bolo de baunilha
  • 3/4 art. grânulos de chocolate branco para assar (derretido)
  • 3/4 art. açúcar em pó (peneirado)
  • Mirtilos frescos para decoração

Receitas com ingredientes similares: Mistura para assar cupcakes, pudim baunilha, chocolate branco, açúcar de confeiteiro, mirtilos

Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 170 ° C. Duas formas redondas para untar uma assadeira (23 cm de diâmetro) com óleo ou óleo spray.
  2. Misture as misturas secas na tigela funda para biscoito e pudim. Adicione as claras, o leite e a manteiga; bata com um mixer em baixa velocidade por 30 segundos. Raspe a massa pelas laterais do recipiente e bata por mais 2 minutos. Despeje o seco (em mirtilo). Divida a massa uniformemente e Despeje em 2 assadeiras preparadas.
  3. Asse por 35-40 minutos ou verifique se o biscoito está pronto um palito antes de remover. Deixe esfriar por 10 minutos em assadeiras. Em seguida, coloque os biscoitos do molde na gradinha, esfriar completamente.
  4. Esmalte branco

    Em uma tigela de tamanho médio, misture o esmalte de baunilha e derreta grânulos de chocolate branco. Separe 1,5 colheres de sopa. o branco resultante Coloque uma camada de biscoito em um prato grande e unte 1/2 Art. esmalte branco. Cubra o biscoito untado com uma segunda camada. Lubrifique o bolo com a cobertura restante nas laterais e na parte superior.

  5. Em uma tigela média, bata em velocidade baixa de 1,5 colher de sopa. branco açúcar de confeiteiro até ficar completamente misturado. decorar o bolo, pegue um saco de confeitar e, um bico adequado, encha-o com esmalte branco. Primeira faixa deslize da esquerda para a direita no meio do bolo. Tiras restantes coloque a uma distância de 0,5 cm um do outro e expanda o bolo 45 ° e desenhe as mesmas listras em cima do primeiro travessão de 0,5 cm. Desenhe uma moldura ao longo do contorno do bolo e, finalmente, decore a parte superior camada de mirtilos frescos.

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