A versão festiva do bolo de frutas vermelhas será a pérola da mesa de doces e será apreciado. Ao contrário do tradicional tortas de vime, treliça de vime neste bolo não é feita de massa e do esmalte de baunilha, no qual o preto parece espetacular bagas. Bolos de vidro redondos podem ser assados não apenas com bagas, mas também com maçãs ou laranjas. Tempo: 2 horas. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 12 recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. mistura de farinha seca para biscoito
- 1 pacote (4 porções) de mistura para fazer pudim com sabor de chocolate branco
- 3 claras de ovos
- 1 colher de sopa. leite
- 1/2 colher de sopa. óleo vegetal
- 1 lata (450 gr.) Mirtilos em calda – coe as bagas e secar
- 350 gr cobertura de bolo de baunilha
- 3/4 art. grânulos de chocolate branco para assar (derretido)
- 3/4 art. açúcar em pó (peneirado)
- Mirtilos frescos para decoração
Receitas com ingredientes similares: Mistura para assar cupcakes, pudim baunilha, chocolate branco, açúcar de confeiteiro, mirtilos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 170 ° C. Duas formas redondas para untar uma assadeira (23 cm de diâmetro) com óleo ou óleo spray.
- Misture as misturas secas na tigela funda para biscoito e pudim. Adicione as claras, o leite e a manteiga; bata com um mixer em baixa velocidade por 30 segundos. Raspe a massa pelas laterais do recipiente e bata por mais 2 minutos. Despeje o seco (em mirtilo). Divida a massa uniformemente e Despeje em 2 assadeiras preparadas.
- Asse por 35-40 minutos ou verifique se o biscoito está pronto um palito antes de remover. Deixe esfriar por 10 minutos em assadeiras. Em seguida, coloque os biscoitos do molde na gradinha, esfriar completamente.
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Esmalte branco
Em uma tigela de tamanho médio, misture o esmalte de baunilha e derreta grânulos de chocolate branco. Separe 1,5 colheres de sopa. o branco resultante Coloque uma camada de biscoito em um prato grande e unte 1/2 Art. esmalte branco. Cubra o biscoito untado com uma segunda camada. Lubrifique o bolo com a cobertura restante nas laterais e na parte superior.
- Em uma tigela média, bata em velocidade baixa de 1,5 colher de sopa. branco açúcar de confeiteiro até ficar completamente misturado. decorar o bolo, pegue um saco de confeitar e, um bico adequado, encha-o com esmalte branco. Primeira faixa deslize da esquerda para a direita no meio do bolo. Tiras restantes coloque a uma distância de 0,5 cm um do outro e expanda o bolo 45 ° e desenhe as mesmas listras em cima do primeiro travessão de 0,5 cm. Desenhe uma moldura ao longo do contorno do bolo e, finalmente, decore a parte superior camada de mirtilos frescos.