Bolo de abóbora com sorvete – uma receita detalhada para cozinhar.
Para fazer do seu Dia de Ação de Graças um sucesso, prepare esta festa bolo de sorvete com antecedência para que você possa se concentrar nos outros pratos. Ou desfrute de uma sobremesa fresca de verão com o outono aromas de especiarias.
Time: 12 час. 50 minutos Dificuldade: Dose fácil: 8 – 10 Os recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu açúcar granulado
- 1 e 1/4 de colher de chá canela em pó
- 2 bolos de massa quebrada prontos, com um diâmetro de 23 ver
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal, derretido
- 2 colheres de sopa. nozes
- 3,5 colheres de sopa. creme gordo
- 1,5 colheres de sopa. purê de abóbora
- 4 colheres de sopa. eu açúcar em pó
- Equipamento especial: 23 cm, forma redonda para assar
Receitas com ingredientes semelhantes: massa para biscoitos, purê de abóbora, nozes, canela
Preparação da receita:
- Coloque 2 grelhas no centro do forno e aqueça a 200 ° C. Misture o açúcar granulado e 1 colher de chá de canela em uma pequena uma tigela Coloque as camadas de massa em uma assadeira. Lubrifique nos dois lados manteiga derretida e polvilhe com açúcar de canela.
- Asse a massa girando a panela no meio preparações até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar completamente em uma assadeira.
- Enquanto a massa estiver assando, coloque as nozes em outra assadeira e leve ao forno até fritar por cerca de 8 minutos. Refrigere então pique finamente.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture 3 colheres de sopa. creme gordo purê de abóbora e 3 colheres de sopa. eu açúcar de confeiteiro, bata com misturador até formar picos estáveis, cerca de 5 Coloque uma massa frita em uma tábua de cortar e coloque uma forma redonda por cima. Use o formulário como padrões, corte a massa com uma faca para ajustar a forma. Defina a guarnição para uma tigela Repita com a massa restante. Moer a guarnição bebê pequeno.
- Cubra o molde com filme plástico, deixando uma protrusão de 5 cm. de todos os lados. Coloque um terço do recheio de abóbora no fundo e depois coloque uma camada de massa cozida por cima. Coloque metade em cima restante, depois polvilhe com migalhas. Montagem completa o recheio restante e a última camada de massa. Fechar bem embrulhe e leve à geladeira por 12 horas ou noites. Sirva, desdobre o filme e vire o bolo para o prato. Leve embora forma e filme plástico. Polvilhe as bordas esmagadas do bolo nozes. Bata as restantes 1/2 colher de sopa. creme de gordura, 1 colher de sopa. eu açúcar em pó e 1/4 de colher de chá canela decorar o bolo com chantilly creme. Corte em fatias com uma faca serrilhada.
