Bolo de pêra

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 263.5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  263.5kcal

• Classificação

• Receita

Torta deliciosa com uma pêra suculenta em uma massa fina de massa As peras devem ser selecionadas como sólidas. Essa torta também é possível. cozinhe em casa com maçãs duras, damascos, frutas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• 100 g de manteiga
• 100 g de açúcar para a massa
• 2 gemas
• 2 colheres de chá fermento em pó
• 250-300 g de farinha
• 2 esquilos
• 100 g de açúcar para merengues
• 2-3 peras

1 ч1 ч 263,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave as peras, sem sementes, cortadas em pratos 2-3 mm de espessura.
2. Para a massa, em uma tigela, moa a manteiga e o açúcar, adicione as gemas, mexa.
3. Peneire a farinha, adicione o fermento, amasse cru a massa.
4. Formato raso com lados encaracolados com um diâmetro de 27 cm de graxa manteiga, coloque a massa uniformemente, organizando os lados.
5. Coloque a pêra na massa, alinhe.
6. Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos, retire o formulário e reduza a temperatura para 150 graus.
7. Bata as claras com o açúcar em uma batedeira.
8. Usando uma seringa culinária, arrume uma malha de torta em uma torta proteína batida, coloque o molde no forno por 20 minutos a 150 graus para merengues dourados.
9. Corte o bolo acabado com uma faca bem aquecida (pode ser baixada para água fervente) para que os merengues não se desfizam.

Palavras-chave:

• merengues
• pera
• torta