Requeijão cremoso macio, complementado por rum aromatizado, panquecas de açúcar e ar caramelizadas criam uma sobremesa para o carnaval. Todo mundo quer experimentar essa iguaria. dia. Cozinhar não leva muito tempo, não requer complicações os ingredientes. Embora sejam utilizados principalmente produtos básicos, o bolo de panqueca acaba por ser extraordinariamente requintado. друзьями: Time: 4hora Dificuldade: média Dose: 10 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Panquecas
- 1,5 colheres de sopa. farinha
- 3 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. leite
- 4 colheres de sopa. eu manteiga derretida e um pouco de manteiga para fritar
- 2 colheres de sopa. eu açúcar granulado
- 1 colher de sopa. eu rum temperado
- 1/4 colher de chá sal
Recheio
- 220 gr manteiga à temperatura ambiente
- 180 gr. cream cheese em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa. açúcar em pó
- 3 colheres de sopa. eu rum temperado
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, leite, manteiga, açúcar, rum, requeijão, açúcar de confeiteiro
Preparação da receita:
- Faça panquecas. Misture a farinha, ovos, leite, manteiga derretida, açúcar granulado, rum e sal com um liquidificador a uma massa homogênea. Cubra a massa e deixe por uma hora no quarto temperatura.
- Coloque papel vegetal em uma assadeira. Coloque a panela antiaderente em fogo médio. Lubrifique com óleo. On despeje 1/4 de xícara de massa em uma panela pré-aquecida; caramba. Frite 1 lado por cerca de um minuto. Quando o fundo da panqueca estiver dourado, vire e frite por mais 30 segundos. Coloque a panqueca pronta uma assadeira. Faça mais 16 a 20 panquecas da massa restante. Se adicione óleo na panela, se necessário. Não se preocupe se algumas panquecas estão rasgadas – elas podem ser colocadas no meio bolo.
- Para o recheio, bata o óleo com uma batedeira em velocidade média e cream cheese em uma tigela grande. Isso levará cerca de 3 minutos. Adicione o açúcar de confeiteiro e o rum em duas etapas e misture tudo a espuma.
- Deixe as panquecas mais bonitas para as camadas superiores. Num prato coloque uma panqueca, lubrifique-a uniformemente 1/4 colheres de sopa. coberturas. Então forma, forma o bolo inteiro. Coloque o restante em cima da sobremesa panquecas bonitas. Coloque o bolo de panqueca acabado na geladeira seria por 2 horas ou à noite.
- Antes de servir em cima do bolo, polvilhe açúcar granulado e caramelize com um queimador. Esfrie o bolo 15 minutos.