Bolo delicado e delicioso com morangos e chantilly Adequado para qualquer ocasião. O bolo é cozido e depois cortado em dois bolo, entre os quais uma camada de chantilly com morangos fatiados. O bolo é coberto com chantilly além do qual são dispostos morangos inteiros, graças aos quais sobremesa adquire uma aparência atraente e de dar água na boca вид. 
Time: 55 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Pão de ló
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 3/4 art. açúcar granulado
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal fino
- 4 colheres de sopa. eu manteiga derretida
- 1 ovo grande, bata
- 1/2 colher de sopa. leite integral
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Morangos com creme
- 1000 ml. morangos
- 1 colher de sopa. eu açúcar granulado
- 1 colher de sopa. creme de manteiga 33%
- 1 colher de sopa. eu açúcar em pó
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, massa de biscoito, farinha leite, creme, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, ovos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Lubrifique uma rodada de 20 centímetros uma assadeira com manteiga, forre com papel manteiga, unte o papel com manteiga e polvilhe levemente com farinha.
- Biscoito: em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, açúcar granulado, fermento em pó e sal. Misture a manteiga, ovos, leite e baunilha, misture até ficar homogêneo.
- Encha a assadeira preparada com massa e asse até o palito ficar preso no centro limpo, cerca de 25 minutos.
- Deixe esfriar em uma gradinha por 10 minutos e retire do molde. virando de cabeça para baixo, vire o bolo e dê Deixe esfriar completamente na gradinha.
- Morangos com creme: reserve metade (cerca de 500 ml.) Dos mais belos morangos inteiros para decorar um bolo para eles. Retire os talos e corte as bagas restantes finas fatias e misture com açúcar granulado. Chantilly com açúcar pó e baunilha até formar picos suaves. Limpar em a geladeira.
- Montagem do bolo: corte o bolo com uma faca com uma lâmina serrilhada ao meio horizontalmente. Coloque a parte inferior no suporte para um bolo ou uma bandeja com o lado cortado para cima. Polvilhe as duas metades do bolo suco de morango deixado após fatias de frutas. Coloque um par colheres de sopa de chantilly para frutas picadas e espalhe este misture a camada inferior. Coloque a segunda parte do bolo em cima, lateral cortar. Espalhe o creme restante em cima do bolo e decore o bolo com morangos inteiros. Segredos do artesanato: corte o bolo em camadas bastante simples – serra, gira, separa. Começar viu o bolo ao meio horizontalmente. Logo antes de você alcance o meio, gire o bolo 90 graus. Continue indo viu quase no centro, depois vire o bolo para 90 graus e serra novamente até chegar ao ponto de partida. Corte o bolo completamente através do centro do bolo e separe camadas.
