Bolo de lava (fondant de chocolate em uma panela) – uma receita detalhada culinária. 
Time: 45min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 gr. mais 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- 110 gr. chocolate meio amargo (60% cacau)
- 2 ovos
- 3/4 art. açúcar ultrafino
- 3 colheres de sopa. eu farinha de trigo premium
- Equipamento adicional: 4 ramekina (2/3 – 1 volume Art.)
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate semi-doce, farinha mais alta variedades, cupcake, ovos
Preparação da receita:
- Coloque a panela no forno e aqueça a 205 ° C. Lubrifique ramekiny uma colher de sopa de manteiga.No microondas ou em em uma tigela em banho-maria derreta o chocolate amargo com 110 g. cremoso óleo e deixe esfriar um pouco.
- Em outra tigela, bata os ovos com açúcar e farinha, depois injetar uma mistura gelada de chocolate com manteiga. Coloque a massa em 4 ramamekin untado. Asse por cerca de 20 minutos, a essa altura a superfície irá assar e rachar, e o líquido permanecerá dentro Coloque cada ramekin em um pequeno prato com chá colher e sirva. Certifique-se de avisar que esta sobremesa será quente!
