Receita de Brownie de Brownie e Canela em Pimenta Mexicana maneiras e servir como um sundae de sobremesa.
Bolos Brownie são um ótimo presente para quem gosta mime-se com doces. A composição desta sobremesa é porosa A textura inclui dois tipos de chocolate. Canela e pimenta caiena dar um sabor mexicano e cobrir uma sunda de sorvete chantilly temperado e leite condensado cozido – real bomba para o guloso.
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Dose: 10 – 12 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr manteiga
- 225 gr. chocolate amargo picado com conteúdo de cacau 60 %
- 60 gr chocolate amargo picado com teor de cacau 75 %
- 3/4 art. açúcar mascavo
- 0,75 art. açúcar granulado
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. eu extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá extrato de amêndoa
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 1/2 colher de chá canela em pó e mais uma pitada de chantilly creme
- 1/2 colher de chá sal
- 3/4 art. gordura de creme frio 33%
- Pitada de pimenta caiena
- Sorvete Dolce de leche, sorvete de chocolate, amêndoas torradas e / ou leite condensado cozido para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, chocolate chocolate amargo escuro, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, ovos, creme, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, creme dolce de leite, sorvete, canela, amêndoas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Forma da folha para Torrefação de 20 cm de largura, deixando as bordas da folha penduradas livremente 5 cm em ambos os lados; polvilhe com um spray de cozinha.
- Derreta a manteiga, chocolate escuro e escuro em um pouco cozinhe em fogo médio, mexendo até ficar homogêneo. Leve embora do fogo e misture o açúcar mascavo e o açúcar granulado até dissolver. Misture os ovos, baunilha e extrato de amêndoa. Adicione a farinha canela e sal, misture até obter uma consistência de molho.
- Despeje a massa na forma preparada e distribua camada uniforme. Asse por 30 a 35 minutos e, em um palito de dente, fique caroços molhados. Mova os brownies para a grelha e dê Deixe esfriar completamente sem remover do molde.
- Chantilly, pimenta caiena e uma pitada de canela alta capacidade com um misturador a uma velocidade moderadamente alta até picos suaves em cerca de 2 minutos Retire os brownies forma puxando as bordas da folha e corte em quadrados. Sirva com chantilly de canela, com uma bola de sorvete e cozido leite condensado, polvilhado com lascas de chocolate e / ou amêndoas pétalas.
