Impressione seus amigos e familiares com suas habilidades de pastelaria, fazendo um impressionante bolo de coquetel tiki, ou cocktail tropical popular na costa do Pacífico. O trabalho neste bolo não é complicado, mas sim meticuloso, exigindo destreza manual e seguindo as instruções exatamente, então você tem obter um coco muito realista com um coquetel que será até desculpe cortar. Desde coco é composto por três bolos, a propósito, muito úmido e gostoso, você vai precisar de duas tigelas que puder colocar no forno, com o mesmo diâmetro por cima do molde para bolo redondo. Então, durante a montagem, todos os três bolos irão convergir e idealmente formar um coco inteiro. Decore seu bolo com atributos de coquetel e anéis de abacaxi seco Compartilhe com os amigos: Tempo: Dificuldade: média Dose: 8-1 0 As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. mistura de bolo de chocolate
- 4 ovos grandes
- 1 colher de sopa. iogurte
- 0,5 colher de sopa. óleo vegetal
- 1 lata 450 gr. cobertura de chocolate ao leite
- 3/4 art. esmalte de baunilha
- 1,5 colheres de sopa. flocos de coco doce frito
- Frutos secos para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: uma mistura de bolos, ovos, iogurte, chocolate ao leite, creme, coco, frutas secas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Polvilhe com spray de cozinha 1 molde para bolos com 15 cm de diâmetro e tigelas resistentes ao calor de 2 litros. Миксером смешайте смесь для кекса, яйца, простоквашу и растительноеóleo.
- Despeje a massa uniformemente na assadeira e na tigela. Assar até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo, cerca de 25 minutos em forma e 35 minutos em tigelas. Esfrie então retire os bolos dos moldes.
- Corte os topos inchados dos bolos para que fiquem uniformes. Em seguida, pegue um bolo da tigela e no lado mais estreito faça uma cavidade com 2,5 cm de profundidade, deixando lados grossos ao redor.
- Coloque o bolo sem cortes a partir da tigela suporte para bolo ou em um prato. Aplique uma camada nela cobertura de chocolate e, por cima, um bolo redondo.
- Смажьте круглый корж шоколадной глазурью, затем положите наele o terceiro bolo com o lado cortado para cima. Coloque o bolo congelador por cerca de 1 hora (para que seja mais fácil aplicar esmalte).
- Смажьте внешний ободок торта и полость отверстия ванильнойcom glacê (é melhor trabalhar com uma espátula de pastelaria). O restante coloque o esmalte de baunilha em um saco com ziplock.
- Aplique a cobertura de chocolate restante a superfície do bolo. Прижмите к глазури горсть поджаренной кокосовойchips cobrindo completamente o bolo.
- Microondas um pacote de cobertura de baunilha para 5 segundos (o pacote não derrete). Cortar a esquina e esprema a cobertura em cima do bolo para parecer líquido.
- Coloque as frutas secas no espeto de madeira e cole no bolo. Em seguida, insira um guarda-chuva e um canudo.
