Para aquelas pessoas que não levam a sério os sentimentos dos outros e Não gosto do dia dos namorados. Dê um bolo delicioso um coração partido que demonstrará toda a profundidade de sentimentos em forma mais misericordiosa. Apesar do fato de que esta deliciosa sobremesa, fácil de preparar, não é tão frívolo. Aqui está o biscoito a base é coberta com cobertura de chocolate com nozes e decorada com doces caramelo em forma de vidro quebrado. Faça tudo com amor, por dia O dia dos namorados é uma desculpa para não esconder sentimentos. друзьями: 
Time: 2 час. 30 minutos Dificuldade: fácil Dose: 8-10 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Pão de ló
- Spray antiaderente para moldes
- Farinha de trigo para polvilhar o molde
- Misture para fazer biscoito de chocolate 450 gr. (mais ingredientes necessários)
Copo de açúcar
- 2/3 art. açúcar granulado
- 1/4 art. xarope de milho
- 1/4 colher de chá tártaro
Frosting
- Uma caixa (350 gr.) Chocolates variados com nozes (aproximadamente 24 unid.)
- 1/4 art. creme gordo
Chantilly
- 1,5 colheres de sopa. creme gordo
- 1/4 art. açúcar granulado
- Equipamento especial: assadeira em forma de Corações de 23 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, misture por bolos, açúcar, xarope, tártaro, chocolates, nata
Preparação da receita:
- Cozinhe o biscoito: pré-aqueça o forno a 180 ° C. Polvilhe o molde com óleo e polvilhe com farinha, sacuda o excesso.
- Faça a massa de biscoito de acordo com as instruções embalagem e despeje na forma preparada. Asse até até que o palito inserido no centro saia limpo, de 40 a 45 minutos. Coloque em uma gradinha e deixe esfriar por 10 minutos. Vire a assadeira para o prato e depois vire de volta à grelha para esfriar completamente.
- Faça um copo de açúcar: cubra a panela papel pergaminho. Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o milho xarope e tártaro. Microondas a mistura. Intervalos de 2 minutos, mexendo entre cada um até o açúcar começa a se dissolver e a mistura fica dourada, cerca de 4 minutos. Despeje a mistura na panela preparada e distribua cozinhar espátula em um retângulo fino medindo 23 por 17 cm. Leve à geladeira para endurecer, cerca de 15 minutos. Usando esmagar o doce de caramelo para que fique parece vidro quebrado.
- Cozinhe a cobertura: em uma panela pequena em fogo médio derreta o creme de chocolate e gordura, mexendo sempre, até homogeneidade. Retire do fogão e deixe esfriar um pouco.
- Faça chantilly: usando elétrico batedeira em velocidade média, bata as natas com açúcar, até picos constantes.
- Recolha o bolo: assim que o biscoito esfriar, corte cubra com uma faca serrilhada para torná-la plana (biscoito incha após o cozimento). Corte o biscoito ao meio horizontalmente, para fazer 2 camadas pares, empilhe as camadas em uma pilha e corte ao meio em zigue-zague para obter dois metades de um coração partido.
- Coloque as duas metades inferiores em uma assadeira ou prato, para que eles se afastem um pouco. Espalhe bolos com chantilly creme. Coloque as duas metades restantes por cima e despeje o bolo cobertura de chocolate para cobrir todo o superfície e escorrido nas laterais do bolo. Decore com açúcar partido e deixe esfriar até o chocolate endurecer, cerca de 15 minutos Corte um bolo de coração partido e sirva.
