Um enorme bolo do globo ocular é um doce pesadelo que Decore sua festa de Halloween. E quando você corta, geléia de framboesa vermelha sairá. Para cozinhar você você vai precisar de uma assadeira redonda com um buraco no meio. Asse um bolinho com a mistura pronta e despeje a geléia no meio. Cubra todo o bolo com um delicioso esmalte de marshmallow branco como a neve caseiro e decore com um aluno de caramelo e marmelada e hematomas vermelhos ou capilares de alimentos gel decorativo. Para mais ambientes, corte os olhos e подавайте его топориком мясника. Time: 3 hora 30 min Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 embalagem 430 gr. mistura seca para bolo branco (+ necessário ingredientes adicionais)
- 2 latas de 380 gr. geléia de framboesa
- 4 caramelo azul, por exemplo, doces Airheads
- 2 geléias de mascar pretas
- 2 saquetas de 7 g. sem sabor de gelatina
- 1 colher de sopa. açucar
- 2/3 art. xarope de milho leve
- Pitada de sal
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1 tubo 20 gr. gel decorativo vermelho
- Equipamento especial: forma para bolo com furo no meio com um volume de 10 colheres de sopa; corte para biscoitos com um diâmetro de 12 cm; termômetro de caramelo
Receitas com ingredientes semelhantes: uma mistura de cupcake, geléia de framboesa, melaço, marmelada, marshmallows
Preparação da receita:
- Amasse a massa e asse o cupcake em forma de muffin de acordo com instruções na embalagem. Deixe esfriar completamente e depois mude para prato de servir.
- Microondas a geléia por cerca de 2 minutos. Se em tem ossos, coe através de uma peneira. Despeje geléia suficiente buraco de cupcake para encher até o topo. Atolamento restante reserve.
- Aqueça o caramelo no microondas para torná-lo macio e maleável, cerca de 10 segundos. Coloque-o entre duas folhas pergaminho de 20 cm de comprimento, polvilhado com um spray de cozinha. Rolo de massa enrole o caramelo em uma camada de 0,3 cm de espessura e, em seguida, com recortes para biscoitos cortam um círculo com um diâmetro de 12 cm. marmelada preta e rolar em uma bola. Coloque no meio do azul circule e role para obter a pupila.
- Em uma tigela de uma batedeira com um batedor, misture gelatina e 1/3 art. água fria.
- Em uma panela pequena, misture o açúcar, xarope de milho, sal e 2/3 art. água e calor em fogo moderado. Cozinhe mexendo ocasionalmente até que o açúcar esteja completamente dissolvido (se os grânulos açúcar grudado nas paredes da panela, lave-as novamente na panela mergulhado em água com uma escova). Anexe um termômetro à panela para caramelo e aumente o fogo para moderadamente forte. Ferva a calda até a mistura não aquece até 115 ° C por cerca de 5 minutos.
- Batendo com uma batedeira em velocidade baixa, despeje lentamente o açúcar xarope em gelatina amolecida. Uma vez adicionado todo o xarope, aumente a velocidade do misturador para alto e bata até que a mistura Será muito espesso e os picos macios não aparecerão, cerca de 15 minutos. Misture a baunilha.
- Polvilhe uma espátula de silicone com um spray de cozinha e cubra o bolo cobertura de marshmallow. Deixe o bolo em temperatura ambiente, até o esmalte esfriar completamente e endurecer, cerca de 1 час.
- No topo do bolo, no meio, coloque um círculo azul de caramelo. Com com a ajuda de um gel decorativo vermelho desenhe capilares nas laterais bolo. Sirva o bolo de açougueiro.