Bolo “chapéu de inverno”

Receita de um biscoito recheado com doces revestidos com esmalte azul.

Este chapéu acolhedor não precisa de agulhas de tricô! Usando cremes com vários bicos decorativos que você pode criar a aparência de lã tricotada. E depois que seus convidados terminarem torça, corte o bolo e surpreenda-o com o recheio de chocolate драже M&M’s .

Time:3 horas 1 5 minutos Dificuldade: média Dose: 16 As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

• Dois pacotes (430 gramas cada) de uma mistura para assar biscoitos de chocolate e ingredientes essenciais
• Quatro recipientes (450 g cada) de esmalte branco baunilha para bolo (8 colheres de sopa.)
• Gel alimentar azul, para esmalte
• 2 colheres de sopa. chocolates em esmalte branco e azul, como M & M’s
• 200 gr. flocos de coco adoçados
• Equipamento especial: forma de cone em forma de cone; Cortador redondo de 10 cm; saco de confeitar para creme com adaptador (adaptador), ponta com uma estrela grande, ponta com estrela pequena e ponta redonda pequena

Receitas com ingredientes semelhantes: uma mistura de cupcake, coco, chocolate

Preparação da receita:

1. Prepare a mistura de biscoitos de acordo com instruções na embalagem e asse na forma de um bolo na forma cone. Deixe esfriar por 10 minutos.
2. Enquanto o biscoito ainda estiver em forma, apare a parte superior, usando a borda do formulário como um guia. Vai te dar um apartamento superfície. Coloque o biscoito na gradinha e completamente legal.
3. Enquanto isso, coloque a cobertura em uma tigela grande e misture misturador elétrico em velocidade média, adicionando algumas gotas corante alimentar, adicione corante gradualmente para alcançar tom desejado de azul.
4. Usando uma faca longa e serrilhada, corte o biscoito horizontalmente em 4 camadas. Use uma volta de 10 centímetros cortador para cortar um buraco no centro das duas camadas largas inferiores. Deixe as partes cortadas do biscoito.
5. Coloque a camada inferior em um suporte ou suporte de bolo e cubra a parte superior com esmalte. Coloque uma segunda camada de biscoito na parte superior para que os orifícios cortados se conectem. Preencher aprofundamento com chocolates. Esmalte no topo segunda camada e coloque a terceira camada por cima. Cobrir por último uma camada de biscoito com glacê. Usando uma pequena quantidade de esmalte, aplique uma camada fina nas laterais do bolo. Deixe esfriar até endurecer, aproximadamente 30 minutos Cubra o bolo com esmalte extra.
6. Coloque o adaptador em um saco de confeitar (ou você pode use alguns sacos de pastelaria). Instalar no adaptador ponta com uma grande estrela e encher a bolsa com esmalte. (Veja dica Com uma faca de óleo, marque 5 uniformemente localizadas linhas verticais nas laterais do bolo. Usando saco de confeitar com uma ponta na forma de uma grande estrela e depois linhas marcadas, aplique esmalte de cima para baixo, 5 cm linhas diagonais, direções alternadas, você deve obter trança.
   

   Conselho de Cook

   O adaptador é um plástico de dois componentes um dispositivo que permita alterar dicas enquanto trabalha com um saco de confeitar.

7. Mude o bico para uma estrela menor. Começando no topo bolo, espremer uma espiral em meio círculos entre cinco tranças. um bico na forma de uma pequena ponta redonda. Aperte fino listras nos dois lados de cada linha de semicírculos. Ao lado deles desenhe linhas de pontos começando de cima para baixo.
8. Faça um pompom em cima do bolo: na tigela do meio misture o biscoito restante com 1/4 colher de sopa. esmalte até uniforme consistência. Formar uma bola do tamanho de uma bola de beisebol e legal em um prato no freezer até endurecer, cerca de 10 minutos.
9. Coloque as raspas de coco em um saco selado de 1 litro e adicione 2 gotas de corante azul. Agite o saco para o coco está manchado. Despeje metade do coco em raso uma tigela Adicione mais 6 gotas de corante alimentar ao restante flocos de coco em um saco. Agite o saco e despeje em outro Role a bola de esponja com coco da marinha e depois cubra completamente com flocos de coco azuis claros. Coloque a bola em cima do bolo. Do coco restante faça uma borda no fundo do bolo.