Bolinhos fritos com cogumelos e carne

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  165kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Bolinhos de massa saborosos com um enchimento macio da carne e dos cogumelos. Entusiasmo cozinhar este prato em casa é fritar os bolinhos depois fervendo-os.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Farinha – 2 xícaras
• Água – 0,7 xícaras
• Sal
• Carne de porco ou vitela – 600 g
• Cubo de caldo de carne – 1 pc.
• Cogumelos secos – 10 unid.
• Cenouras – 1 pc.
• Cebolas – 1 pc.
• Folha de louro
• Ervas provençais
• Grãos de pimenta
• Pimenta moída
• Azeite de oliva

5 из 5 1 1 ч1 ч 165

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a carne em cubos grandes e frite em uma panela em azeite óleo. Descasque legumes, corte-os em cubos menores, adicione carne, frite todos os ingredientes juntos.

2. Despeje 700 ml de água na panela, coloque o cubo de caldo, folha de louro, sal, pimenta, ervas Provence e cozinhe até até que a carne esteja macia. Depois disso, adicione ao resto cogumelos e ferva-os por mais 10-15 minutos.

3. Torça a carne com legumes em um moedor de carne. Se necessário adicione sal e pimenta, misture tudo.

4. Agora começamos a amassar a massa. Precisa conectar água, farinha e sal. Sove a massa. Enrole-o em uma camada fina e Use a forma redonda para apertar os círculos.

5. Para cada círculo coloque uma colher de carne picada e molde a massa com lados diferentes para fazer um crescente.

6. Bolinhos formados ferver em água e sal por cerca de 3-4 minutos. Depois disso, eles precisam ser fritos em uma panela bem aquecida. em azeite. Ao servir, bolinhos podem ser polvilhados com cebola ou cubos de carne frita.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• carne
• refeição saudável