Bolinhos de massa e salsichas grelhadas – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 580, gordura total 36 g, gordura saturada 10 g, proteína 23 g, carboidratos 43 g., fibra 3 g., colesterol 89 mg., sódio 1950 mg., açúcar – g. Photo of the dish: АнтонисAchilleus Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de linguiça cozida, cortada em 4 partes
- 2 colheres de sopa de mostarda inteira
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande, cortada em 6 fatias
- 450 g de bolinhos congelados com batatas (não degelo)
- Sal e pimentão moído na hora
- 1/4 de xícara de salsa picada grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: linguiça, batata, cebola, mostarda, semente de mostarda, salsa, vinagre de maçã
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha a temperatura média. Salsicha frita com cada lado por 8-10 minutos. Coloque em uma assadeira ou o prato.
- Mexa a mostarda e o vinagre em uma tigela grande, continuamente mexa, despeje 2 colheres de sopa de azeite, misture até homogeneidade.
- Mexa a cebola e os bolinhos com as 2 colheres de sopa restantes azeite, sal, pimenta, grelha. Cover grelhe a tampa e cozinhe os bolinhos com cebola, cerca de 5 minutos. Vire os bolinhos e as cebolas e continue fritando com a tampa coberta até prontidão, aproximadamente 4-6 minutos. Coloque em uma assadeira ou o prato.
- Corte a linguiça em pedaços do tamanho do bolinho e adicione ao uma tigela de molho de mostarda. Em uma tigela com molho adicione bolinhos, salsa picada e cebola picada grosseiramente. Tempere com sal e pimenta, misture. Disponha a lingüiça e os bolinhos em porções.