Massa folhada pronta no freezer é ótima a capacidade de cozinhar sopros rápidos e saborosos a qualquer momento. A folha de massa descongela rapidamente, e você leva sopros não mais que meia hora. Abra a massa, unte com mostarda e coloque uma mistura de parmesão ralado, tomilho e pimenta preta. Chop em quadrados, dê a forma desejada e asse no forno. Pequenos quadrados serão assados rapidamente. Puffs são obtidos arejado e crocante. Esta receita pode ser usada como base. e use outros tipos de queijo e ervas aromáticas. amigos: Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 24 pcs. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 folha de massa folhada congelada, descongelar
- Farinha para o trabalho
- 1/4 art. Mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa. parmesão ralado
- 10-14 raminhos de tomilho fresco, pique finamente as folhas
- Pimenta preta moída
Receitas com ingredientes semelhantes: massa folhada, farinha, Dijon mostarda, queijo parmesão, tomilho
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Cubra a assadeira de pergaminho papel.
- Estenda a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada polvilhado com um rolo. Pincele o excesso de farinha com uma escova. Em um pequeno misture a mostarda com um pouco de água para que tornou-se mais fino. Espalhe a mostarda por toda a superfície da massa.
- Em uma tigela pequena, misture o queijo, o tomilho e um pouco de pimenta preta. Polvilhe toda a camada de massa com a mistura de queijo. Ande com cuidado massa com um rolo, de modo a esmagar levemente o recheio. Pique a massa Quadrados de 5 cm e segure 2 cantos opostos de cada quadrado no centro ou deixe-os nivelados. Colocar panela preparada.
- Asse até que os puffs estejam exuberantes e rosados, 10-14 minutos. Sirva-os quentes ou em temperatura ambiente.