Bolinhos de creme de queijo com molho de morango – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Charles Masters Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 8 – 10 panquecas As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. morangos cortados em fatias
- 2 colheres de sopa. eu geléia de morango, sem sementes
- 1 1/4 art. (170 gr.) Farinha Premium
- 1 1/4 art. (300 gr.) Kefir
- 2 colheres de sopa. cream cheese (mascarpone ou filadélfia)
- 1/4 art. óleo vegetal
- 1/4 art. açúcar granulado
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá bebendo refrigerante
- 1 ovo grande
- Manteiga
- Pitada de sal
- Açúcar granulado
- Chantilly
Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, geléia de morango, queijo creme, queijo mascarpone, queijo Philadelphia, creme, kefir, ovos
Preparação da receita:
- Faça o molho de morango: Mexa em uma tigela morangos, geléia de morango e 2 colheres de sopa de água quente fervida, reserve.
- Faça massa para panquecas: misture no liquidificador farinha, kefir, ovo, óleo vegetal, açúcar granulado, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal, até ficar homogêneo. Adicione o cream cheese e misture novamente, despeje sobre o a massa em uma tigela.
- Aqueça a panela e frite as panquecas em fogo médio, despejando massa em partes (cerca de 1/4 de xícara), até dourar, aproximadamente 3 minutos de cada lado.
- Coloque as panquecas em um forno pré-aquecido a 100 C. Aqueça um pouco e depois cubra com manteiga. Sirva bolinhos despeje o molho de morango, polvilhe o açúcar por cima e decore chantilly.
