Bolinhos de massa com repolho e queijo cottage

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Uma receita simples e deliciosa para bolinhos de massa com repolho e cozinhe em casa bolinhos com uma receita tão inesperada uma combinação de produtos! Faça-os para o café da manhã ou jantar, surpresa a casa deles.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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  1. Em uma tigela, misture a farinha com o kefir e o sal. Amasse a massa bolinhos de massa. Não deve grudar nas mãos e ser elástico. Observe que a farinha pode ter umidade diferente, por vezes pode você precisa de um pouco mais de kefir ou, inversamente, farinha. Quando a massa estará pronto, precisa ser coberto e retirado em meia hora.

  2. Agora você pode começar a preparar o recheio. Cebola picada um cubo pequeno e pique finamente o repolho. Coloque na panela cebola e frite até ficar meio cozido e adicione à panela repolho e cerca de 30 ml de água, cozinhe os alimentos até ficará macio.

  3. Transfira o repolho com cebola para uma tigela e misture com queijo cottage. Tempere a massa com sal e pimenta.

  4. Ao preparar o recheio, a massa já se tornou adequada para enrolar, a partir dele você precisa fazer uma camada fina e espremer círculos com um copo, coloque uma colher do recheio preparado com antecedência, cego forma crescente.

  5. Ferva bolinhos por 5-6 minutos em água e sal. Quando estiverem prontos, coloque em um prato e adicione por cima uma fatia de óleo.

Palavras-chave:
  • repolho
  • queijo cottage

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