Bolinhos de fígado de galinha: receita em vídeo

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De acordo com esta receita, as panquecas são saborosas e macias, como Suflê. Se você cozinhá-los com um diâmetro maior, poderá fazer ótimo bolo de fígado.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lave o fígado, seque-o, corte o excesso de veias, se existe
  2. Moer cebola e fígado com um liquidificador em purê de batatas.
  3. Adicione especiarias, farinha, ovo. Aleatório.
  4. Aqueça um pouco de óleo vegetal em fogo médio-baixo. Coloque a massa com uma colher, feche a tampa.
  5. Literalmente em 1-2 minutos, os bolinhos no topo ficam nublados, então é hora remova a tampa e vire-a.
  6. No verso, termino sem tampa por cerca de um minuto. E até a massa terminar. Na verdade, fritar bolinhos é muito rápido.

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