Bolinhos de batata

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Bolos caseiros deliciosos e arejados feitos com batatas. Pode ser feito em qualquer mesa. Sirva quente e frio. Dica Para purê de batatas, você deve escolher variedades de batata com teor de amido, então os pratos são mais friável.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

5 e з 5 1 176.15

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Nós aquecemos o leite para purê de batatas.
  2. Lave as batatas, limpe, deixe ferver, adicione o leite quente, manteiga, sal a gosto e amasse a um estado de pureza. Deixe esfriar.
  3. Depois que o purê de batatas esfriar a 40 graus, adicione farinha na proporção 1 / 2-1 copo de farinha por 1 litro de purê de batatas (quanto mais batatas amiláceas, menos farinha), fermento, açúcar e ovos. Todos misture bem, cubra com uma toalha e coloque em um lugar quente e escuro lugar por uma hora. Bolinhos de batata
  4. Uma hora depois a massa subiu, sua consistência é tal que Fica ligeiramente nas mãos. Nós colocamos em uma panela de gás com alta paredes, despeje o óleo, o calor.
  5. Nós formamos bolas do tamanho de uma bola de tênis da massa. Espalhar bolas na mesa, polvilhadas com farinha e enrole-as na farinha. Para nós temos bolinhos, levemente achatar as bolas com as palmas das mãos e fazer corta com uma faca. Espalhe bolos preparados em manteiga aquecida Bolinhos de batata иfrite os bolinhos de ambos os lados. Bolinhos de batata
  6. Bolinhos de batata estão prontos. Sirva quente ou frio com creme de leite e ervas também são apropriados molhos: molho de creme de queijo creme de leite cebolinha em creme azedo. Bolinhos de batata
Palavras-chave:
  • donuts

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