Biscoitos de chocolate – um clássico caseiro americano cozimento. Todo mundo o ama. Mas também muitos gostam da massa para isso biscoitos. É consumido cru e adicionado a outras sobremesas, por exemplo, sorvete ou como recheio para bolos. Claro, a fim de segurança, não coloque ovos em uma massa comestível. Experimente e Você é a massa do famoso biscoito americano. Role as bolas para fora e cubra-os com cobertura de chocolate. A sobremesa é muito saborosa. Sirva em um prato como chocolates ou bolas de plantas em palitos para fazer bolo estalar. Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora 35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 48-64 pcs. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Bolas de massa de biscoito
- 150 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 3/4 art. açúcar granulado
- 1/4 art. açúcar mascavo
- 1/4 art. molho de maçã
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 e 3/4 art. farinha
- 0,5 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. chocolate preto em pequenos grânulos
Cobertura de chocolate
- 340 gr grânulos de chocolate escuro
- 6 blocos (340 gr.) Chocolate preto para cobertura ou chocolate sacos de gelo
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, açúcar, açúcar marrom, geléia de maçã, extrato de baunilha, farinha mais alta variedades, chocolate preto
Preparação da receita:
- Bolas de massa para biscoitos: Batedeira bata a manteiga, o açúcar granulado até obter uma consistência homogênea, açúcar mascavo, molho de maçã e baunilha. Peneire separadamente tigela de farinha, refrigerante e sal e adicione lentamente à mistura de óleo, misturando com um misturador. Misture os grânulos de chocolate. Usando uma colher pequena de sorvete, retire a massa e forme-a bolas. Coloque as bolas de massa em uma assadeira encerada papel, a uma distância de cerca de 2 cm um do outro e coloque-os no congelador por 30 minutos para congelar a massa.
- Cobertura de chocolate: Enquanto a massa estiver esfriando, em uma panela com fundo pesado em fogo baixo, mexendo sempre, derreter grânulos de chocolate e cobertura. Retire do freezer bolas. Use duas colheres para mergulhar as bolas uma de cada vez chocolate derretido, para que fiquem completamente cobertos com esmalte. Coloque as bolas em esmalte em uma assadeira encerada papel e leve à geladeira por 30 minutos. Armazenar em geladeira por até 2 semanas.
