Não levará mais de 20 minutos para preparar este aperitivo. Bolachas são feitas de polenta cozida, cortada em círculos 1 cm de espessura, não as deixe muito finas, caso contrário polenta vai desmoronar em uma panela. As canecas de polenta são fritas até dourarem crostas e marcas tostadas e servido em uma travessa com salsa de pimentos assados. Você também pode usá-lo para cozinhar comprado enlatado pimentões que são picados na cozinha misture com azeitonas, alcaparras, cebola, alho e legumes frescos salsa. Alternativa mexicana mais saudável do Mediterrâneo aperitivo de salgadinho de milho com salsa. porções: (total 
Calorias 148, gordura total 8 g., gordura saturada g., proteínas de 2 g, carboidratos 16 g, fibra, mg colesterol, sódio mg., sugar g. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 16 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 embalagem (680 gr.) De polenta acabada, lisa ou de bom gosto tomates secos ao sol, cortados em fatias redondas com 1 cm de espessura.
- 1/4 art. azeite de oliva
- 3 pimentas enlatadas assadas, secas, 1 lata (450 gr.)
- 0,5 colher de sopa. azeitonas pretas sem caroço
- 2 colheres de sopa. eu alcaparras
- 3/4 art. salsa
- Metade de uma cebola branca
- 1 dente de alho
- 0,5 colher de chá flocos de pimenta vermelha
Receitas com ingredientes semelhantes: polenta, pimentão, azeitonas, alcaparras, salsa, cebola doce, alho, flocos de pimenta vermelha
Preparação da receita:
- Aqueça a panela em fogo alto.
- Corte a polenta em fatias e unte levemente com azeite. Frite por 2-3 minutos de cada lado, para que os círculos fiquem cobertos marcas grelhadas da grelha.
- Coloque os pimentões assados, as azeitonas em uma tigela do processador de alimentos, alcaparras, salsa, cebola, alho e pimenta vermelha em flocos e pique em um modo pulsado para fazer salsa com fatias de legumes. Coloque salsa em canecas de polenta e servir.
