Biscoitos festivos para decorar a árvore de Natal – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour. 35 min Dificuldade: média Quantidade: 30 biscoitos Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
- 100 gr. manteiga amolecida
- 100 gr. açúcar escuro suave
- 300 gr farinha de trigo e um pouco mais de aspersão
- Pitada de sal
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá cravo em pó
- 1-2 colheres de chá pimenta preta moída
- 2 ovos batidos grandes da vila
- 4 colheres de sopa. eu mel natural
Para esmalte e acabamento:
- 300 gr mistura solúvel para esmalte real (cozinhe de acordo com as instruções da embalagem)
- 3 colheres de sopa. eu água
- Bolas de açúcar de ouro e prata ou granulado
- Fita floral ou laço para pendurar biscoitos
- Equipamento adicional: um conjunto de Natal cortadores de biscoito
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar marrom, canela, cravo, ovos, mel
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Em uma tigela limpa, coloque o creme manteiga, açúcar e misture vigorosamente com uma colher de pau até a mistura não ficará pálido. Coloque a mistura na tigela do processador de alimentos e adicione a farinha, o sal, o fermento em pó, a canela, o cravo e a terra pimenta preta. Bata a mistura. Enquanto a colheitadeira estiver funcionando, gradualmente insira ovos e mel através do orifício na tampa para fazer uma massa (pode não ser necessário todo o líquido se a massa começar recolher a bola mais cedo). Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de água à mistura. Se a massa estiver muito fina, adicione um pouco de farinha.
- Divida a massa ao meio. Enrole metade da massa em alimentos coloque o filme na bolsa para congelar e coloque a geladeira. Coloque a outra metade da massa na farinha polvilhada superfície de trabalho. Enrole a massa com um rolo em uma forma oval grossa cerca de 0,5 cm. Cortar cortadores de biscoitos de Natal de figuras de teste. Estenda a massa restante e corte outra figuras até a massa terminar.
- Retire a outra metade da massa da geladeira e repita mesma ação. Corte o orifício com a ponta afiada do bico de creme na parte superior de cada cookie (onde você pode passar uma fita ou laço para pendurar). Coloque os biscoitos em uma assadeira, coberto com uma camada de pergaminho de silicone reutilizável e leve ao forno 20 minutos ou até ficar macio e dourado. Turno decorações legal em uma gradinha.
- Prepare a cobertura de acordo com as instruções da embalagem. (o esmalte deve ser líquido o suficiente para ser aplicado em uma camada grossa, mas ao mesmo tempo não drenou). Cobrir cookies glacê com uma colher de chá (com a ponta de uma colher despeje glacê em biscoitos, achatar a colher com a parte de trás da colher). Polvilhe com ouro ou bolas de prata e pressione suavemente o esmalte. Chop fita em pedaços curtos e passe pelo buraco no biscoito. Pendure as decorações sempre que necessário.
