Os biscoitos Spiralki parecem muito festivos e fervorosos, especialmente em polvilhado com flores de Natal. Para outros casos, você pode use qualquer cor de pó decorativo. Tal tratamento as crianças vão gostar mais, então asse um pouco mais e tratar parentes, amigos e vizinhos. Para fazer um padrão de cookie arrumado, enrole o recheio na massa com um rolo grande e legal, a massa pode ser facilmente cortada em finas Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 5 horas. 30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 60-72 pcs. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. cerejas secas
- 1 colher de sopa. pistache descascado
- 1/4 art. açúcar mascavo
- 220 gr manteiga amolecida
- 1,5 colheres de sopa. açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal grosso
- 3 colheres de sopa. farinha + opcionalmente para pó
- 1 embalagem de granulado vermelho, verde e branco
Receitas com ingredientes semelhantes: cerejas secas, pistache, açúcar marrom, manteiga, açúcar, ovos, farinha premium, confete
Preparação da receita:
- Coloque cerejas, pistache e açúcar mascavo em um processador de alimentos e pique até migalhas finas (tente não moer muito longo para que o recheio não fique irregular).
- Coloque a manteiga e o açúcar granulado em uma tigela estacionária batedeira com um bico de espátula e bata em velocidade moderadamente alta velocidades até massa leve e magnífica, cerca de 2 minutos. Adicione os ovos, o fermento e o sal e bata por mais um minuto. Vire para baixo velocidade do misturador para médio e adicione a farinha a 0,5 colheres de sopa. de cada vez. Misture até ficar homogêneo. Cubra a massa e coloque geladeira por cerca de 1 hora.
- Divida a massa ao meio e abra cada metade quadrado. Coloque uma porção de massa entre duas folhas papel de pergaminho medindo 30 x 30 cm, polvilhado com farinha. Enrole em um quadrado de 0,3 cm de espessura e remova o pergaminho superior. distribuir uniformemente metade da massa recheio de cereja-pistache. Nivele a superfície do recheio. Apertado enrole a massa em um rolo grande (ajude a girar massa de pergaminho). Apare as pontas e role o rolo para dentro granulado colorido. Repita o mesmo com o teste restante, recheio e aspersão. Enrole firmemente em um novo pedaço de pergaminho e coloque na geladeira durante a noite (preferencial) ou pelo menos 4 horas até a massa ficar dura.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C e cubra 2 assadeiras com pergaminho ou tapetes de silicone.
- Retire os rolos da geladeira e corte-os bem afiados faca em canecas com uma espessura de 0,5 cm. assadeiras a uma distância de cerca de 2,5 cm uma da outra. Asse até cor dourada 8-10 minutos. Deixe esfriar os biscoitos na gradinha. Manter até 3 dias em um recipiente hermético ou congele por até 2 semanas.
