Apenas uma olhada neste cookie é suficiente para Imagens brilhantes de bolas de Natal pintadas. Multicolorido, crocante e apenas uma decoração deliciosa para a mesa festiva. Se você deseja obter biscoitos mais macios reduzem o tempo de cozimento ou a temperatura, учитывая особенности вашей духовки. 
Time: 2 час. 30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 60 biscoitos Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 e 3/4 art. farinha premium
- 1 colher de chá refrigerante
- 1 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 220 gr manteiga, temperatura ambiente
- 1,5 colheres de sopa. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa. eu mais 1 colher de chá creme com um teor de gordura de 12,5%
- 1/2 colher de sopa. cobertura de massa vermelha e verde
- 1 e 2/3 art. pedaços de chocolate branco
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, chocolate branco, ovos, creme
Preparação da receita:
- Coloque as grelhas no terço superior e inferior do forno, que pré-aqueça a 190 ° C. Cubra 2 assadeiras de pergaminho papel.
- Misture a farinha em uma tigela média com um refrigerante, sal e fermento em pó. Bata a manteiga em uma tigela estacionária batedeira ou em uma tigela grande usando um misturador manual para 1 minutos. Despeje o açúcar e bata por mais 3 minutos. Entrar continuando batida, extrato de baunilha e ovo. Despeje gradualmente, não parando a batedeira, seque os ingredientes até a massa se tornará homogêneo. Em seguida, adicione creme suficiente 12,5% de gordura (cerca de 2 colheres de sopa) para umedecer a massa e torná-lo macio (mas não molhado). Misture o pó de confeitaria e 2/3 art. pedaços de chocolate branco.
- Enrole porções da massa (1 colher de chá. Com uma lâmina) em 24 bolas e Coloque em assadeiras preparadas. Massa não utilizada coloque na geladeira. Mergulhe as pontas dos dedos no restante creme e, em seguida, alise levemente a parte superior de cada biscoito.
- Asse até que os biscoitos endurecem por cima e adquire uma cor marrom dourada clara nas bordas (aproximadamente 15 minutos). Mova para uma gradinha para esfriar completamente. Dar as assadeiras esfriarem e cubra-as com papel manteiga novo. Repita o processo de formar e assar biscoitos com o restante o teste.
- Quando os biscoitos estiverem assados e resfriados, coloque 1 colher de sopa. o restante pedaços de chocolate branco em uma tigela pequena resistente ao calor. Microondas em alta potência, mexendo no meio do processo, até o chocolate derreter (cerca de 1 minuto). Usando uma colher, despeje os biscoitos com a massa resultante por cima. Deixe o chocolate solidificar antes de servir (aproximadamente 30 minutos). Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente. mais de 1 semana.
