Provavelmente a única coisa que pode ser mais saborosa que o gengibre biscoitos de sanduíche, são dois biscoitos de gengibre com sorvete no meio. Para fazendo esses biscoitos doces Guy Fieri misturou melaço doce com especiarias perfumadas, como canela, gengibre e cravo, entre cujas camadas são um pouco frias, baunilha sorvete. Depois de fazer um sanduíche de biscoitos, você precisa coloque no frio por 30 minutos, para que a camada de sorvete não fique transformado em um fluido leitoso durante o uso. друзьями: 
Time: 2 час. 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 unid. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 170 g de manteiga sem sal, cortada em fatias 1,5 cm de tamanho.
- 1/4 art. melaço
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. farinha de fermento
- 2 colheres de chá bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá canela em pó
- 2 colheres de chá gengibre moído
- 1/4 colher de chá cravo em pó
- 1/4 colher de chá noz-moscada, se possível ralada na hora
- 1/4 colher de chá sal
- 1 e 1/4 art. açucar
- 1/4 art. gengibre cristalizado finamente picado
- 1 ovo grande
- 1800 ml. sorvete de baunilha
- Papel de cera
- Película aderente
Receitas com ingredientes semelhantes: melaço, extrato de baunilha, farinha, canela, gengibre em pó, cravo, noz-moscada, raiz de gengibre, ovos, sorvete
Preparação da receita:
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo. Adicione o melaço e a baunilha, misture até dissolver completamente. Retire a panela do fogo, despeje em uma tigela grande e deixe esfriar à temperatura ambiente.
- Peneire a farinha em uma tigela média, adicione o bicarbonato de sódio, o sal, especiarias e 1 colher de sopa. açúcar. Enquanto mexe, despeje cristalizadas Gengibre
- Em uma tigela pequena, bata ligeiramente o ovo e adicione a mistura resfriada óleos e melaços. Mexa bem e despeje a farinha nesta mistura. Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por 20-25 min
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Cubra as assadeiras com papel para cozimento.
- Despeje 1/4 de colher de sopa em uma tigela funda. açúcar e reserve lado. A partir de 2 colheres de sopa. eu formar bolas e depois rolar açúcar Coloque 6 biscoitos em cada assadeira. Repetir feito com o teste restante. Asse até ficar macio e rosado bordas, por 10 a 14 minutos. Separe para o resfriamento. Os cookies podem ser preparados com antecedência e armazenados bem embalados.
- Corte a embalagem do sorvete e divida em bolas grandes, 150 ml cada. todos. Coloque 1 centímetro em papel de cera de 25 cm biscoitos virados para baixo, coloque sorvete por cima, tamanho com cookies, se necessário, remova o excesso. Coloque outro em cima um biscoito, com a face para cima. Cookies de cera encerados papel e depois se agarram ao filme. Repita com cada sanduíche depois de colocar tudo na geladeira. Deixe o cookie congelar por 30 minutos Retire o invólucro antes de servir.
