Biscoitos de chocolate com canela “Esqueletos” – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish:Ralph Smith Tempo: 4 horas. 45 minutos Dificuldade: média Quantidade: 14 biscoitos encaracolados As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Contents
Ingredientes para a receita:
Biscoitos de chocolate
- 1 e 3/4 art. farinha de trigo premium
- 3/4 art. cacau em pó
- 1 colher de sopa. eu canela em pó
- 3/4 de colher de chá refrigerante
- 1/4 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 220 gr manteiga à temperatura ambiente
- 1 e 1/4 art. açúcar granulado
- 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Decoração “Esqueletos”
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. eu clara de ovo seca
- 1-2 colheres de sopa. eu água
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoito, farinha mais alta variedades, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, ovos, cacau, canela
Preparação da receita:
- Fazendo biscoitos: em uma tigela média, misture a farinha, cacau em pó, canela, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal. Batedor batedeira, açúcar granulado e açúcar mascavo em uma tigela grande velocidade média, cerca de 5 minutos Bata o ovo e a baunilha até ficar cremoso texturas, de 1 a 2 minutos. Reduza a velocidade do misturador ao mínimo. Adicione gradualmente a mistura de farinha à tigela e misture até homogeneidade, cerca de 2 min. Divida a massa ao meio; formulário de circule cada parte e embrulhe com filme plástico. Leve à geladeira por 1 hora.
- Enrole cada pedaço de massa com um pouco mais da metade da espessura centímetro, colocando-o entre duas folhas de papel manteiga. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Coloque as churrasqueiras no terço superior e inferior do forno e pré-aqueça o forno a 180 ° C. Linha 2 assadeiras para assar papel manteiga. Cortar figuras da massa com usando um cortador de biscoitos ou faca especial e coloque-os em assadeiras a uma distância de 2 cm um do outro. Relaxar geladeira 15 min. Asse, trocando as assadeiras no meio preparativos até que os cookies estejam firmes, mas ainda macios, aprox. 15 minutos Deixe esfriar por 10 minutos. em formas e depois esfriar barras.
- Fazemos esqueletos: misture com uma batedeira o açúcar em pó, ovo em pó e água em uma tigela em alta velocidade até ficar homogêneo. Coloque em um saco plástico e corte a esquina. Desenhar em cookies caveira e ossos. Deixe o esmalte secar por 30 minutos. delinear o crânio, olhos, nariz, boca e ossos. Então dilua esmalte com água e desenhe detalhes dentro do crânio; usar Palito de dente para maior precisão.Receita de biscoitos com aranhas.