Biscoitos de açúcar com chocolate – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 1 hora. 10 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 30 peças. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 3/4 art. farinha de trigo premium
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 300 gr manteiga, temperatura ambiente
- 1 3/4 art. açúcar mascavo escuro
- 1/4 art. açúcar granulado
- 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. pedaços de chocolate ou chocolate preto picado
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar marrom, ovos, extrato de baunilha, chocolate, lascas de chocolate (grânulos)
Preparação da receita:
- Peneire a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato em uma tigela grande, misturar.
- Bata a manteiga com uma batedeira em alta velocidade, açúcar mascavo e açúcar granulado, até formar a massa de ar, cerca de 4 minutos Reduza a velocidade para baixa e continue bata, adicione gradualmente os ovos, depois a farinha e a baunilha extrair. Desligue a batedeira, adicione o chocolate à massa e misture omoplata. Cubra a massa com papel alumínio e coloque em local frio por 1 horas ou à noite.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Coloque a assadeira em duas assadeiras papel. Coloque as assadeiras preparadas 5 cm de distância. Asse biscoitos até dourar cor, aproximadamente 12 min. Retire os biscoitos do forno e esfriar completamente.
