Biscoitos crocantes de chocolate – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Cana Okada Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Quantidade: 36 peças. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 1/4 art. farinha de trigo premium
- 1/4 colher de chá sal
- 3/4 de colher de chá refrigerante
- 240 gr. manteiga, temperatura ambiente
- 3/4 art. açúcar mascavo escuro
- 3/4 art. açúcar granulado
- 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. pedaços de chocolate ou chocolate preto picado
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar marrom, ovos, extrato de baunilha, lascas de chocolate (grânulos), chocolate
Preparação da receita:
- Peneire a farinha, o sal e o refrigerante em uma tigela grande, misture.
- Bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média, açúcar mascavo e açúcar granulado, branco e arejado massa, aproximadamente 5 minutos Reduza a velocidade para baixa e continuando a bater, adicione gradualmente os ovos, depois farinha e extrato de baunilha. Desligue a batedeira, adicione o chocolate à massa e misture com uma espátula. Cubra a massa com um filme e leve ao frio coloque por 1 hora ou à noite.
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Coloque a assadeira em duas assadeiras papel. Coloque as assadeiras preparadas 5 cm de distância. Asse biscoitos até dourar cores, aproximadamente 10 min. Retire os biscoitos do forno e esfriar completamente.
