Só porque esta receita foi feita para o Iron Chef of America “não significa que será necessário alguns ingredientes estranhos ou uma habilidade culinária especial. On na verdade, é um biscoito leve com sabor de baunilha de Jeffrey Zakaryan requer apenas 8 ingredientes, para preparar este biscoitos que você nem precisa assar.
Depois de misturar farinha, manteiga, ovos, açúcar e baunilha, torcer massa em uma lingüiça longa antes de cortar e formar a partir dela bagels. Se você estiver fazendo bagels pela primeira vez, ou se estiver fazendo isso com filhos, não se preocupem se seus crescentes serão maiores em forma assemelham-se ao sol, estrelas ou outros objetos espaciais. Todos eles Igualmente será delicioso.
Time: 1 hour. 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 18 peças. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. (110 gr.) Farinha para assar
- 0,5 colher de sopa. (40 gr.) Farinha de avelã
- Uma pequena pitada de sal
- 7 colheres de sopa. eu (100 gr.) Cremoso sem sal amolecido óleos
- 3 colheres de sopa. eu (40 gr.) Açúcar granulado
- 1 vagem de baunilha
- 1 gema de ovo grande
- Açúcar em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, farinha de nozes, nozes avelãs, vagem de baunilha, ovos, açúcar de confeiteiro
Preparação da receita:
- Em uma tigela pequena, misture a farinha, a farinha de nozes e o sal. Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Corte a vagem de baunilha, retire a parte de trás da faca grãos e adicione à manteiga com gema de ovo. Amassar derramando gradualmente a mistura de farinha até obter uma massa homogênea.
- Enrole a massa em uma lingüiça de 30 centímetros, embrulhe em comida filme e deixe endurecer por 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra 2 assadeiras com papel para cozimento.
- Corte a linguiça em 18 fatias e torça cada uma forma de bagel. Coloque os pães em pergaminho a uma distância de 3 Asse por cerca de 14 minutos, até que os biscoitos dourar. Deixe os biscoitos esfriarem em assadeiras por alguns minutos. Enquanto os biscoitos estiverem quentes, polvilhe com açúcar de confeiteiro e coloque na grelha para esfriar completamente.No artigo, você lerá o que fazer com vagem de baunilha.
