Os cookies Ameretti de Jamie Oliver não contêm glúten além disso, é perfeito para as férias de inverno. Biscoitos italianos gourmet e crocantes Amêndoas e Licor Amaretto. Os cookies são preparados apenas com base em amêndoas moídas, açúcar e clara de ovo. Com tão pouco o conjunto de produtos e a simplicidade de cozinhar Amaretti resultam muito gostoso e nada casual. Seu sabor combina perfeitamente com o café. Também pode ser usado em outras sobremesas. como decoração ou sabor.O valor nutricional de um porções: (total de 50 biscoitos) Calorias 76, gordura total 4 g, saturado gorduras g., proteínas 2 g., carboidratos 8 g. fibra, g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time:25 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 50 biscoitos Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Ovos grandes de proteína 4
- 350 gr açúcar ultrafino
- 350 gr amêndoas moídas
- 30 ml Licor Amaretto
- Açúcar em pó
- Manteiga para lubrificação
Receitas com ingredientes semelhantes: amêndoas, licor de amaretto, biscoitos ovos de amêndoa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C, graxa e tampa pergaminho 2 assadeiras.
- Em uma tigela, bata as claras em picos fortes. Ordenadamente misture açúcar, amêndoas e amaretto para fazer uma macarrão.
- Usando um saco de confeitar ou uma colher de chá, coloque assar bolas de massa a uma distância de 2 cm uma da outra.
- Asse no forno por 10-15 minutos ou até dourar crostas. Transfira para uma gradinha, esfrie e polvilhe com açúcar em pó. Sirva com fondue de chocolate.